Časté otázky

Obsahuje merci zvířecí složky?

K výrobě našich produktů merci používáme kromě rostlinných složek také mléčné výrobky. Jednou z přísad při výrobě merci Finest Selection mandlová kolekce je navíc bílkovina ze slepičích vajec.

Je ve výrobcích merci obsažen alkohol?

Alkohol není přísadou čokolád merci. Může však být obsažen v aromatu do náplní čokolád, neboť některá aromata se dají získat pouze pomocí alkoholu, takže s ním přijdou do styku. Množství alkoholu, které se tímto způsobem dostane do koncového výrobku, je velmi nízké a odpovídá zhruba množství, které může být díky přirozeným kvasným procesům ovoce obsaženo v běžných ovocných džusech.

Jsou výrobky merci bezlepkové?

Většina našich výrobků splňuje zákonné požadavky, resp. požadavky Německé společnosti pro celiakii kladené na bezlepkové potraviny (maximálně 20 mg lepku na kg potraviny).

Bezlepkový není výrobek merci Finest Selection mandlová kolekce, jelikož se na jeho výrobu používá pšeničná bílkovina a pšeničný slad.

Tyto údaje odpovídají současnému stavu a mohou se změnit s našimi recepturami; sledujte, prosím, náš seznam přísad.